För några veckor sedan ramlade jag över denna intervju 👆 med en ledande profil inom kvinnohälsa – Dr. Mindy Pelz. I denna inspirerande video förklarar hon varför fasta är ett så bra verktyg för att förbättra sin hälsa. Men ett stort problem, menar hon, är att de mest populära fastemetoderna ofta förbiser hur den kvinnliga hormoncykeln fungerar. Detta kan ställa till med problem för kvinnor som fastar.

Fasta är toppen för hälsan, det bekräftas av forskning. Men för att få nytta av fastans fördelar behöver kvinnor anpassa den till hormoncykeln. Det gäller även kvinnor som är i, eller har passerat övergångsåldern.

Jag blev så tagen av Dr Mindy Pelz berättelse att jag började söka mer information. Jag har försökt sammanfatta baskunskapen så enkelt som möjligt i texten nedan.


Om fasta, metabolisk switch och hormoncykeln

Det skrivs och pratas mycket om fastans hälsofördelar nu för tiden. Och forskningen bekräftar: periodisk fasta förbättrar din metabolism, ger dig ökad energi och motverkar många sjukdomar. Det finns en uppsjö av olika sätt att fasta på, de mest populära metoderna är 16:8 och 5:2, där man följer en ganska strikt plan med fastefönster och ätfönster.

Men visste du att kvinnor behöver anpassa fastans längd och kost till sin menscykel? Hormonerna som kommer och går i vår kropp har olika behov för att fungera optimalt. Detta är kunskap som alla kvinnor borde känna till!

Metabolisk switch – vad är det? 👀

När du fastat ett visst antal timmar växlar din kropp från att använda glukos som energikälla till att förbränna fett och producera ketoner som alternativ energikälla. Denna omställning kallas den metaboliska switchen.

Vi människor är fysiologiskt utformade för att vara utan mat i längre perioder, det är så vi levt större delen av vår existens (som jägare/samlare). Många av processerna på cellnivå är beroende av switchen mellan dessa energikällor för att fungera optimalt.

Det handlar om processer som:

  • rensar ut sjuka celler och förbrukade celldelar
  • stärker celler och boostar nycellsproduktion
  • gynnar mitokondriernas effektivitet
  • återbildar neuroner i hjärnan
  • … bland annat.

Om vi inte ger kroppen möjlighet att byta energikälla blir vi helt enkelt utan en del av kroppens förmåga att läka sig själv. 

Idag har vi tillgång till mat dygnet runt, och äter oftast flera mål mat spritt över större delen av dagen. Många av oss äter även mat med hög sockerhalt, dåliga fetter och en hel del ultraprocessad mat. Detta sätter käppar i hjulen för våra celler.
Över tid visar sig problemen genom t.ex. insulinresistens, övervikt, energilöshet och hjärndimma – och i förlängningen allvarligare sjukdomar.

Mycket av detta går alltså att förebygga med fasta! 

Kvinnor behöver anpassa fastan till sin cykel 🔄

När det kommer till flödet av könshormoner är män och kvinnor olika. Män får en dos av testosteron var 15:e minut. Dygnet runt, året om. 

För kvinnor, å andra sidan, handlar det om ett komplext system av upp och nergångar av hormonerna östrogen, progesteron och även testosteron. Varje hormon har en viktig funktion för fertilitet och hälsa. 

Produktionen av dessa hormoner har olika behov och är olika känsliga för faktorer som stress (kortisol) och kost (insulin). Det är därför det är viktigt att anpassa när, och vad, vi äter till vart i cykeln vi befinner oss. 

Om vi inte stöttar dessa hormoners behov kan vi hamna i hormonell obalans, med symptom som:

  • oregelbunden eller utebliven mens 
  • fertilitetsproblem
  • viktökning eller svårigheter att gå ner i vikt (pga insulinresistens)
  • håravfall
  • energilöshet
  • autoimmuna sjukdomar

Hur gör man då? 🤔

Jag uppmuntrar alla till att läsa på själva och hitta sin egen väg.


I boken ”Fasta som en kvinna” av Dr. Mindy Pelz kan man läsa om hennes rekommendationer för hur kvinnor kan kombinera fasta och kost – för att ta del av fastans fördelar, utan att stressa hormonbalansen. 



Här är en liten sammanfattning:



Från mensens första dag och ca 10 dagar framåt

  • Östrogenproduktionen är relativt stresstålig men känslig för insulin.
  • Därför kan man i cykelns första fas gärna testa lite längre fastefönster, t.ex. enligt 16:8-principen.
  • Det är bra att undvika kolhydrater för att hålla blodsockret lågt och stabilt. Bäst, enligt Dr. Mindy Pelz, är en ketogen kost.
  • Fyll på med nyttiga fetter och protein. Det ger cellerna goda möjligheter till utrensning och gynnar mitokondriernas effektivitet.

Perioden kring ägglossning (ca dag 10-15)

  • Nu har vi höga nivåer av östrogen och även testosteron i kroppen.
  • Enligt Dr. Mindy Pelz är det viktigt att hjälpa kroppen att effektivt göra sig av med östrogenet när det fyllt sin funktion.
  • Då kan vi med fördel äta mat som stöttar lever och tarm; gärna fiberrika grönsaker som kål och fermenterade/syrade livsmedel. Drick gärna te med beska örter, t.ex. maskrotrot. Även bär och gröna äpplen är toppen!
  • Fasta gärna, men inte mer än 15 timmar per dygn.

Efter ägglossning (ca dag 16-19)

  • Efter ägglosningen kommer en lugnare period för hormonerna. Östrogen och testosteron minskar, och kroppen förbereder sig för att producera progesteron.
  • Nu kan man återigen öka på fastefönstret, gärna över 17 timmar eller mer, enligt Dr. Mindy Pelz.
  • Fokusera på kolhydratrestriktiv kost för att hjälpa cellerna med reparation och utrensning.
  • Om du är trött – ge kroppen energi genom att fylla på med goda fetter, som olivolja, avokadoolja eller MCT-olja. 

Inför mensen (ca dag 20-mens)

  • Veckan innan mens är det dags att stötta progesteronproduktionen. Progesteron är insulintåligt men känsligt för kortisol.
  • Under den här perioden ska du inte fasta!
  • Nu är det bra att äta lite mer kolhydrater för att öka glukosnivån. Potatis, sötpotatis, pumpa, bär och tropisk frukt är toppen!
  • Undvik hårda träningspass, eftersom det ökar kortisolpåslaget. Promenader och yoga är perfekt under denna tid i cykeln.

Jag har själv inte testat detta sätt att fasta.

Men visst är det ett intressant perspektiv på kvinnohälsa? Att förstå hur våra kroppar faktiskt fungerar kan i sig vara en katalysator för att vi ska ta bättre hand om oss.

Om du har symptom som skulle kunna bero på hormonell obalans, eller om du är nyfiken på om fasta är något för dig, så är det i de flesta fall ofarligt att testa på fasta (se undantag nedan).

Läs på, utforska med nyfikenhet och se hur din kropp och knopp reagerar. 

🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷

Ps. För dig som vill lära dig mer av Dr. Mindy Pelz kan jag även rekommendera detta klipp:


Viktig information!
Periodisk fasta är ofarligt för de flesta, men dessa grupper ska undvika fasta eller konsultera med sin läkare innan man testar:
– Gravida eller ammande kvinnor
– Personer med ätstörning
– Personer med diabetes eller insulinbehandling
– Personer med lågt bmi eller näringsbrist

Categories: